【ふるさと納税返礼品】佐賀牛霜降りスライス(肩ロース)すき焼き・しゃぶしゃぶ用のレビュー

佐賀牛霜降りスライスIC ふるさと納税
はんぺん
はんぺん

こんにちは。ふるさと納税歴8年の「はんぺん」です

2015年にふるさと納税を始め、毎年20件前後の寄付を行っています
還元率などはあまり気にせず、素直に食べたい物・欲しい物を選んでいて、気に入ると何度もリーピートしています。この記事ではその中から皆さんにオススメできるふるさと納税返礼品を紹介していきます。

今回は、佐賀県玄海町のふるさと納税返礼品「件数限定!佐賀牛霜降りスライス(肩ロース)すき焼き・しゃぶしゃぶ用」が届きましたので詳細をレポートします。

2021年楽天ふるさと納税年間ランキングTOP50にもランキングされた超人気商品で、私も昨年に続いてのリピート組です。良い点だけじゃなくイマイチなところも含め、率直な感想をお届けしますので、ぜひご覧ください。

「佐賀牛霜降りスライス(肩ロース)」基礎データ

佐賀牛解凍後のアップ

「佐賀牛霜降りスライス」の良いところ・悪いところ

良い
いまいち
  • 柔らかく口の中でとろける肉質
  • 容量たっぷりだから家族みんなで楽しめる
  • ブランド牛なのに手頃な価格
  • お届け月が選べる
  • 人気ゆえに寄付から商品到着まで日数がかかる
  • 品質にムラがあるというクチコミあり

基本的に美味しいお肉で量も十分ですが、一部のクチコミで「肉が分厚くて固い」「今年は質が落ちてる」などネガティブなコメントもあり少し心配していました。
ただ、実際に私が受け取った商品は上記のような気になる事は特になく、品質の良いお肉でした。

「佐賀牛霜降りスライス」商品概要

佐賀牛霜降りスライスの特徴

・佐賀牛は全国の黒毛和牛の中でもトップレベルの肉質

・柔らかな赤身の中に決め細やかなさしの旨みが特長

・肩ロースを薄切りにしてあり「しゃぶしゃぶ」「すき焼き」どちらにも利用できる

・たっぷり500g(600g)入り

商品名件数限定!佐賀牛霜降りスライス(肩ロース)すき焼き・しゃぶしゃぶ用
自治体名佐賀県玄海町
寄付金額10,000円
推定還元率およそ50%
容量佐賀牛肩ロース 500g
保存方法要冷凍
賞味期限約1ヶ月
事業者(株)中山牧場
取り扱いふるさと納税サイト
(2022.12.10現在)
楽天ふるさと納税
・ふるさとチョイス

「佐賀牛霜降りスライス」の推定還元率

還元率は気にしないといいつつ、やはり知りたい情報ではありますよね。
返礼商品の市場流通価格を独自に調べたところ、佐賀牛霜降り肩ローススライスは100gあたり1,000円前後するようです。

よって佐賀牛霜降りスライス(肩ロース)」の還元率は約50%と推定します。
これはお得すぎますね!

はんぺん
はんぺん

あくまで独自調査に基づく「推定」ですのでご理解ください

しかも、申込時は生産者感謝企画として期間限定で内容量が500g→600gに増量中でした!!
このキャンペーンは現在も継続されていますが、「在庫等の都合により予告なく終了する場合がある」と記載されているので、お得な期間中に申し込むのがおすすめです。

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「佐賀牛霜降りスライス(肩ロース)」の実物紹介

返礼品のお届け日を選択できるケースが増えていますが、こちらの商品も基本的には申し込んだ翌月以降、3ヶ月の範囲で希望のお届け月を選ぶことができます
私は、10月に寄付を申し込み、12月配達を選択。すると、12月1日に商品発送の連絡がありました。

冷凍商品なのでクール便、箱自体が保冷シートに包まれた状態で届きました。
保冷シートを外すと上品な濃紺のパッケージに「佐賀牛」の文字が描かれた高級感ある箱が出てきます。

商品パッケージ・同梱品

佐賀牛の同梱レター

同梱のペーパーはお礼状のみ。
表面には個性的なイラストと来年のカレンダーが、裏面には町長のイラスト付きでお礼の言葉が綴られていました。

届いたばかりの佐賀牛

完全に冷凍された状態の佐賀牛。
賞味期限は1/25と書かれています。12/1に発送されているので、賞味期限に余裕のある商品を送っていただけました。

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「佐賀牛霜降りスライス(肩ロース)」の実食レポ

届いたお肉をすき焼きでいただきます!
事業者さんによる「美味しく作るポイント」は以下の通り。

すき焼きを美味しくつくるポイント
  1. お肉を解凍してから焼く
  2. お肉は炒めすぎないように
  3. お肉と白滝は離す

冷蔵庫に半日置いて解凍した状態のお肉です。
真ん中のところは少し解凍が足りなかったので常温でさらに1時間置いておきました。

佐賀牛解凍後

ちょっと脂が多めな印象ですが、サシが綺麗で立派な牛肉です!

佐賀牛を持ち上げる

1枚がめちゃくちゃ大きい
長さが30cm程もあって、色んな部位をまたいでカットされている感じです。
お肉の枚数は7枚位だったので、1枚あたり90g弱ということになりますね。箸で切って少し小さくしてからお鍋に入れた方が食べやすいかも。

お肉の厚さは”超薄切り”ではないので、好みにもよりますが、しゃぶしゃぶよりはすき焼き向きかなと思います。

すき焼き完成

上の写真のお肉は2枚分です。
折り畳まれている部分もありますが、それでも存在感のある大きさです。

関東人なので、すき焼きのお肉は焼かずに割り下で軽く煮るスタイルでいただきました。
お肉をたっぷり食べるために、焼き豆腐とシラタキは無しです。

お肉1/2枚を生卵にINして実食!
しっとり柔らかい肉質ですが、とろけるほどではなく程よい食べ応えがあります
部位によって脂が多めだったり、わずかに筋があったりしましたが、総じて美味しいお肉でした。
ふるさと納税返礼品だからこその高級牛肉をたっぷり満喫できて大満足です(夫婦2人で完食したので完全に食べすぎでしたが…)

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「佐賀牛霜降りスライス(肩ロース)」を5段階で評価

返礼品の「味の満足度」「お得度」「リピート度」を、勝手ながら評価しました。

味の満足度
最高に美味
口に合わない
お得度
超お得
いまいち
リピート度
リピートしたい
次はないかな

リピート「4」にした理由は、夫婦2人にはお肉の量がちょっと多いから。
だったら無理して食べず、残りは肉じゃがとか炒め物とかに使えば良かったと今は思います(^_^;)

はんぺん
はんぺん

来年もまた申し込みたいと思います

「佐賀牛霜降りスライス(肩ロース)」の口コミや評判

Twitterにもリピーター組が散見されます。

ふるさと納税サイトのクチコミも一部ご紹介します。

クチコミ

・毎年頼んでいます。他の自治体の佐賀牛を頼んだり、違うブランド牛も頼みましたが、こちらが1番です。毎回複数個頼むので肉質はパックによって多少違いはありますが、一度も外れたことはありません。来年もリピートします。

クチコミ

・お肉が沢山届きました。100グラム増量はうれしいですね。パックの上の方は比較的やわらかくておいしいお肉が入ってましたよ!下の方はハヤシライスにピタリでした。

クチコミ

・今回4箱を購入しました。しゃぶしゃぶでいただきました。口の中でとろけて美味しかったです。それぞれのパック(箱)によって、肉の厚みがたいぶ違いまして、しゃぶしゃぶには向いていない歯ごたえのあるものも、ありました。美味しかったです。

はんぺん
はんぺん

楽天さとふる納税総合評価では「4.22」と高い評価を得ています

最後に

佐賀県玄海町のふるさと納税返礼品「件数限定!佐賀牛霜降りスライス(肩ロース)すき焼き・しゃぶしゃぶ用」は、大人気だけあって品質も容量もコスパも納得の商品でした。

冬のご馳走「すき焼き」や「しゃぶしゃぶ」を、国産の高級牛肉でたっぷり楽しめるのはふるさと納税返礼品だからこその贅沢ですね。
返礼品選びに迷ったら、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

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